Fairer Handel: Wein

Als erstes Bio-Weingut in Südafrika stellte der Gründer von Stellar Winery Willem Russouw auf den Fairen Handel um. Neben der großen Kelterei besuchten wir auch einen Farmer mit seinem Team in den Weinbergen und die von Stellar unterstütze Steilhoogte Grundschule. Stellar wächst ständig und hat neue Ideen. Wie Kürbisanbau, Bienenhonig und die Unterstützung des größten südafrikanischen Projekts der zusammenhängenden Landrückgabe mit Stellar-Weinen zusammenhängen, wollen wir gemeinsam herausfinden. Es werden Weine von Stellar Winery und andere Getränke ausgeschenkt.

Nicole Saile berichtet an diesem Gesprächsabend von ihrem Besuch der Stellar Winery in Südafrika.